about

自家焙煎コーヒー豆専門店takechiyoは、
埼玉県上尾市にある焙煎所で夫婦2人で営んでいる、自家焙煎コーヒー豆専門店(Web Shop)です。

店主の長年の想いとこだわりから生まれたコーヒー豆を
確かな焙煎技術でお届けします。

■店主
コーヒー業界に18年身を置き、京都の名店イノダコーヒにて店長経験を持つ。
コーヒーの美味しさは生豆にあり、コーヒー豆の魅力は確かな焙煎によって引き出されると学び、
大手コーヒーチェーン店では成し得なかった自身のこだわりと、新鮮で本当に美味しいコーヒーを多くの人々に伝えたい、と自家焙煎珈琲店を立ち上げる。
屋号の由来は店主が米国留学時にコーヒーを知るきっかけとなった恩人とコーヒー店に行く際連れて行っていた飼い犬の「chiyo」の名前から。

■yurishiga(イラストレーター)
商品デザイン担当。多摩美術大学を卒業後、広告制作会社での勤務を経て2010年からフリーのイラストレーターとして活動を開始。
動植物や人物などを柔らかな水彩で描いた作品を多く制作。
takechiyoのパッケージやWeb Shop内のイラスト、デザイン全般を担っています。
https://creatorsbank.com/mypage/portfolio/works/

本格的なコーヒーを、オリジナリティー溢れるデザインと共にどうぞお楽しみ下さい。

● takechiyoの焙煎について ●

takechiyoの焙煎はコーヒーの酸味と甘さ、苦みが高次元でバランスを保つ瞬間、ベストのタイミングで煎り上げます。
ベストなタイミングとは、豆が膨らみ、シワがなくなる1ハゼと2ハゼの間、2ハゼ直前の一瞬です。
この一瞬がアラビカ種の特徴を全て引き出します。
takechiyoのコーヒー豆はこの一瞬へと、確かなプロファイル方法による焙煎技術で導きだします。

ショップ名
Coffee&Beans takechiyo 自家焙煎コーヒー豆専門店
住所
埼玉県上尾市原市261-30※店舗ではございません。 takechiyoのカフェがオープンいたします! 〒362-0006 埼玉県上尾市錦町2-18 ※店舗の向かいに共同の駐車場がございます 日曜・月曜(週2日の営業です)  10:00〜18:00 「自然食の店なず菜」さんにて。 なず菜さんがお休みの毎週日曜日、月曜日に、takechiyoがカフェを営業させていただにます。 
TEL
048-671-1665 ※不在の場合がございます。留守の際は恐れ入りますがメールにてご連絡をお願いいたします。 info@takechiyobeans.com
営業時間
10:00〜18:00
定休日
毎週日曜日 第2第4火曜日
その他
営業時間外のお問い合わせは翌営業日のご返信となります。 ネットショップは24時間お買い物が可能ですが、コーヒー豆の焙煎や出荷準備は翌営業日以降とさせていただいております。通常ご注文後、2〜4営業日で発送いたします。
Facebook
https://www.facebook.com/374401913064020
Instagram
http://instagram.com/takechiyobeans
Ameba
http://ameblo.jp/takechiyobeans
■ネコポス対応商品(ドリップパック、100gパック)→送料全国一律390円(ポスト投函)■その他は宅配便でのお届けとなります。【送料650円(関東)〜870円(北海道、沖縄等)】 3980円以上のお買い上げで送料無料とさせていただきます。 ■2カ所以上の異なる配送先にお届けの場合はお問い合わせください。 ■ネコポス対応の商品と、宅配便の商品を一緒にお買い上げいただいた場合は、宅配便でのお届けなります。送料にご注意ください。

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Guideご利用ガイド

takechiyo Cafe 2/9日曜日ニューオープンです! 〒362-0006 埼玉県上尾市錦町2-18 ※店舗の向かいに共同の駐車場がございます。 日曜・月曜(週2日の営業です)  10:00〜18:00 「自然食の店なず菜」さんにて。 なず菜さんがお休みの毎週日曜日、月曜日に、takechiyoがカフェを営業させていただきます。 コーヒー豆の量り売りもございます。 オンラインショップで販売している商品が全て置いてある訳ではございません。 ご希望のお客様は事前にご連絡をいただけましたらご用意してお待ちしております。 どうぞよろしくお願いいたします。